Tourer.spb.ru - сайт о туризме | О вкусной и здоровой пище в пути

О вкусной и здоровой пище в пути. Часть 2 <<Часть 1>>

Всегда имейте при себе желудочные и кишечные лекарства: фестал, активированный уголь, смекту и т.п. Если кругом одна экзотика, деваться некуда, и вы решились поесть, закажите к обеду 50 грамм водки или другого крепкого напитка (этот совет, разумеется, относится только ко взрослым, и большей частью - к мужчинам).

Если вы не любитель экзотики, а совсем наоборот, и боитесь питаться даже в цивильных европейских кафешках, мой совет - ешьте в макдональдсах (их полно повсюду). Конечно, питаться гамбургерами и картофелем фри постоянно нельзя, да, и с местной кухней вы не познакомитесь, но зато будете уверены в безопасности своего желудка. К тому же, и стоимость обеда в макдональдсе сравнительно невысока.
Однако день близится к концу, все, полагающиеся вам, ужины уже давно съедены, вы в своем номере в отеле, а есть все равно хочется. Что же делать? Можно, конечно, пойти в ресторан, но на это не всегда есть деньги и желание, да, и приличных ресторанов может не оказаться поблизости. Вариант два - пойти в самый обычный супермаркет и купить провизию там. Помимо туристов в городе есть и обычные жители, и питаются они вовсе не в ресторанах, а в супер-, гипер- и прочих маркетах. Цены там, естественно, намного ниже, чем в ресторанах (вообще цены в их супермаркетах вполне сравнимы с ценами в наших), плюс большой выбор продуктов. Поэтому в первый же день выясняем у руководителя группы, где ближайший супермаркет. И третий вариант - едим, на ночь глядя, то, что привезли с собой из дома. А что мы можем привезти из дома? Ну, конечно, любимую лапшу быстрого приготовления, аналогичные каши и пюре. Ну, по поводу всей этой провизии быстрого приготовления можно сказать примерно то же самое, что и о макдональдсах - целый год это есть не нужно, но заварить пару-тройку раз в путешествии вполне можно. Весит лапша совсем немного, стоит дешево, особых условий для хранения не требует, так что несколько упаковок вполне можно взять с собой в путешествие. Да, и если вы вообще собираетесь что-либо заваривать у себя в номере - будь то лапша или чай - не забудьте взять с собой чашку и кипятильник (см. что взять с собой в путешествие - список полезных предметов).
Помимо запланированных завтраков, обедов и ужинов вам также может захотеться «пожевать» чего-нибудь и во время экскурсии. На этот случай всегда имейте при себе пакетик с орехово-фруктовыми смесями, шоколадку, пачку печенья, порционный сыр, ну, и бутылку воды, конечно же, чтобы это все запить.
Кстати, о воде. Даже если вы можете долгое время обходиться без пищи, то вода у вас всегда должна быть под рукой! За целый день, проведенный на солнце и в беготьне за гидом, ваш организм будет неизбежно терять запасы воды, а дневная потребность в ней – примерно 1-1,5 литра. Поэтому не забывайте восполнять ее запасы! Берите с собой на экскурсии бутылку воды с крышкой-поилкой.
Ну, и, наконец, о том, что стоит брать с собой в дорогу на первый день-два пути, пока вы еще не добрались до пункта назначения, если вы едете поездом-автобусом. Можно ничего не брать, а питаться в вагоне-ресторане или покупать еду в магазинчиках во время бытовых остановок, если вы едете автобусом. Не покупайте ничего у старушек на перронах и вокзалах – это чревато последствиями для вашего желудка! Если же хотите везти провизию с собой, то на первый день пути вполне можно брать с собой курицу, сваренные вкрутую яйца, колбасу твердого копчения, йогурты. Если вам предстоит провести в поезде-автобусе больше, чем сутки, то лучше брать сыры (как твердые, так и плавленые), хлебо-булочные изделия, огурцы, яблоки, орехово-фруктовые смеси, лапшу быстрого приготовления. Можно взять сок, минеральную воду.
Обязательно возьмите с собой в путешествие немного соли (насыпьте ее, например, в баночку из-под витаминов) и сахара в кубиках, если вы привыкли пить с ним чай. Да и пачку чая в пакетиках взять тоже стоит – даже если вас будут поить чаем в автобусе и поезде, вам может захотеться выпить еще чашечку у себя в номере.

© 2010 Tourer.spb.ru - сайт о путешествиях, турах, туризме, о сборах в дорогу, городах, странах, маршрутах, об экскурсиях, отдыхе, об автобусах, самолетах и поездах.
Все права защищены. При перепечатке материалов с сайта ссылка на сайт обязательна.
По всем вопросам обращаться к администрации сайта